街上、超市里买家禽，已经很少见到带羽毛或者绒毛的，都是很干净的去毛鸡鸭。怎么做到的呢？我搜索总结如下：
不断地有朋友（转）发关于不要吃狗肉的宣言、帖子、状态、朋友圈，大概的内容是这样的：“狗是人类的好朋友，他们忠诚很萌很可爱，我爱狗狗，我不吃狗狗，你们也不要去吃他们～～”
呃，我觉得这个说法对我一点都没有用啊，虽然不知道别人是不是会因为看到这样一条状态就真的不吃狗肉了。我的回复大概会长这个样子：“猫猪牛羊兔鸡鸭鹅鱼蛇鸽龟蛤等纷纷表示，我们也是人类的好朋友；花草树木藤蔓苔藓白菜莴苣生菜木耳西兰花等纷纷表示，我们也有生命。”
那么，哪里有问题呢？我觉得大概是这么两方面：
所以要劝人不吃狗肉，我们得看看这两个问题咋解决。首先说一下背景，狗肉火锅可是相当好吃的，号召不吃狗的人要是吃过一次，弄不好有一些要打退堂鼓的。吃的是什么狗呢？不是什么狗都拿来做火锅的，这东西一般叫做土狗，学名中华田园犬。听这个名字就知道，吃狗肉和中国人的关系大概是不小的。在重视狗的权利的国家，比如美国，是没有吃狗肉的习俗的，自然不能理解中国人为啥要吃这么可爱的朋友。但是美国绝对不会去保护牛，也许可以保护猪，但是绝对不会保护牛，要知道，美国的传统美食里，牛排可是非常受欢迎的。
所以，狗为什么特别呢？为什么要专门说不吃狗肉呢？其实狗没有什么特别的，只是因为欧美不吃，而中国吃，不理解而已。而其他的动物，要么是都吃，比如牛，要么都不吃，比如猫。为什么不宣扬不吃猪呢？因为猪是专门饲养来给人吃的？以我的理解，问题1其实是无解的，这个更接近于伦理问题了，除非说狗肉不适合人类食用等技术原因，不然别的动物不被这样保护是值得思考的。
关于问题2，事不关己，你为什么要把你的价值观强加于我呢？我吃狗肉并没有造成健康问题，没有违反法律，没有导致邻居投诉，为什么不可以吃？对于民众，法无禁止既是允许，而道德，本身就没有对与错的问题。
所以，要号召别人不吃狗肉，问题1得回避，我们需要把问题2解决了。如果不是道德问题，那就得是技术问题了，不然就这么劝别人“提高道德水平”，是肯定没有效果的。
然而，吃狗肉是真的有技术问题的。吃狗肉会导致1、健康问题。2、社会问题。
有没有人想过狗是从哪里来的？大量的中华田园犬，是从专门的肉狗厂来的么？猪肉是有出处的，而且通常会有相关监管部门。如果买过国家肉联厂的猪肉就会知道皮子上是有一个蓝色的检疫章的。但是狗肉往往为了鲜美，狗肉馆子是把狗直接关在门口的笼子里的，要哪条直接杀。（不少羊肉也是哈，水产店也是这样不过水产有专门的检疫程序）这绝对不会是正规的肉源，因为活体检疫与现场屠宰，都是没办法跟踪到最后一刻的，如果下手之前给你下了药怎么办？工商也没办法抽查，来查的时候狗还是活的，难道割一刀来化验？动物检验检疫一般如果不是出入境，也不是立刻就能出结果的。
而且，除了一部分真正的肉狗饲养厂，狗的一个重要来源，是偷来的。这个不奇怪，养了那么久的狗怎么都有感情，怎么下得了手，要么是别人家的。（野狗病死狗也可能，安全性就更没保证了。）从附近的几个村子偷一趟，够卖两天了，能挣几千块钱。怎么偷狗呢？两个简单办法，一个比较安全但是效率低：拿母狗去勾引；另一个就非常之糟糕了：下药。作为护院狗，被打死或者活捉一点声音都不发，肯定是中毒，不是食物中毒，就是专门的毒药打狗弩。狗到手之后，内脏处理掉，把肉拿来吃。安全么？“呵呵”。
所以，吃狗要非常小心，活体狗没有监管，如果有疫情没办法知道。死狗就更不好说了，如果是被药弩打死的，千万别吃，肌肉里可能有残留。
用这样的理由，别管是不是科学（其实不科学，没有专门的考证，没有参考文献，没有权威部门的确认，就是我自己瞎掰的），但是再去给别人劝说不要吃狗肉的时候，对方会认为你真的是从为他好的立场出发的，而且真的会对狗肉的安全性和社会影响性感到担忧，你的目的就达到了。
哦，是的，我是吃狗肉的，非常好吃。
首都机场的航班正点起飞和着陆，在我看来这是一种上天（和军方）的恩赐。
深圳蓝天白云，虽然正在受到台风影响。空气质量，跟北京不是一个数量级，一种清新的感觉。不过近海的南方，又是台风范围内，阵雨可是说来就来，从开始滴几滴到倾盆，大概1分钟，然后下10分钟之后，蓝天白云。路上观察了一下，一半的男女都是穿着拖鞋或者洞洞鞋的，三分之一的人带伞。
深圳的交通卡叫做深圳通，我在机场办了一张，20元押金，而且，每个月还有五毛钱租金，呃……这种叫做租用版，可退换的，扣完20元（就是40个月）之后就不扣了，卖给你了（大概也就不能退了）。也有不用交租金直接卖给你不能退卡的，20元就是售价了。想想不怎么合理。考虑到用卡之后地铁自动95折，忍了。
X公司的员工福利，准确地说是员工关怀的力度，明显比老东家要好。之前的外网自助录入信息是一个，今天住进了临时宿舍，小三居改二，统一装修，该有的设施都有，免费给你住15天。这个真心比给你计算住宿补贴对员工要轻松得多，发封邮件就有了住处，不用自己到处找，而且申请了就有，不会还要审批。公司把整整一栋楼给长租了，其实如果调度得当，就算调度不当吧，这成本也不高，但是员工就很满足。
但是，这个地方真的很偏僻，比西二旗还要偏僻。我往西、往北、往南分别徒步覆盖了1-1.5公里，发现的主要的配套设施有：什么都没有！连个大点的超市都没有。
寄回家的行李已经签收了，但是寄到深圳来的行李，居然还没有到达广东。顺丰原本说深圳应该快一些的。鞋子今天是在阵雨中阵亡了，所以明天也加入洞洞鞋一族。
早上照例起不来……最后一天了，说是倒数第二天也可以，3号就飞往南方了。
和房东约定的今天解除合同，早上问房东是上午来还是下午来，房东下午来。于是上午去出入境管理。10个工作日前办的港澳通行证和台湾通行证，分别在海淀分局和总局。出门地铁到西钓鱼台，中间耽搁了一下，结果到服务中心的时候已经是11：32了，下班时间，保安正在关闭大门。冲进去，跑到证件领取窗，发现警察mm居然还在位置上帮两个人取证件。顺利拿到台湾通行证。基层服务质量确实是不错的。
晃悠晃悠一点过到了雍和宫，也很顺利地拿到了港澳通行证。总局的设施就是非常好，分局是一个大抽屉分类存放的，人工找。总局扫描完条形码，背后的几个大柱子就有一个开始旋转，把需要的证件转到正面，然后证件下面的指示灯点亮，直接拿出来就是了。先进。
出了雍和宫，瞥到旁边有一家北京银行。进去把医保存折上的钱全部转移到了卡上，这样就可以异地提取了。最后一笔医保1号到帐，至此北京医保中止。
晚上8点半，和房东最后一次（倒数第二次？）见面，签订合同终止协议书。谈押金确实谈得很是辛苦，因为这个东西很大程度上是在谈感情，和中介不一样，中介就是直接找理由就吃掉了。最后我稍微给房东多一点钱，也算是住在这里两年多，最后突然提前解除合同的心理补偿吧。因为是晚上，现金收讫，这是自从来北京入职之后，第一次手握那么大笔现金了。
明天中午，再见北京。
30号到1号，很无聊，很无聊，很无聊，四处打发时间。
海淀区老旧小区改造从26号开始如火如荼地席卷小区，脚手架起来了，工人在小区里搅拌水泥、贴保温板、锯掉防护栏以及最关键的，入室更换保温窗户。这几天里，除了小区不得安宁以外，就是换窗子进来丈量，然后进场轰掉了原来的窗子，开始安装新的。结果因为工艺问题外加小区本来质量就不好，轰掉窗子的时候把墙面和一些装饰也给轰掉了。房东多次投诉，工头多次协商，总之呆在屋里不得安宁。
工头挺郁闷的，进度慢，小区质量差了，工作量就大，结果工期跟不上。工头在偷偷哭诉：本来一天拆四家的现在拆三家，你知道每多一天要给这些人花掉多少钱吗，我能不急吗！
31号晚上，收到最后一笔工资。工资如果不看ERP里的明细，是永远看不懂有些什么内容的，但是现在股票期权的网站还是可以打开，ERP却看不到了。
1号下午，召唤顺丰速递。400电话打过去和小姑娘聊了半天，然后她突然就问我：那先生你的地址是在上海的哪条街道啊？我：啊？！最后算是扯到了北京下好了单。小姑娘一直在问我寄的东西究竟是什么，怕有东西不能寄。一个半小时以后一个汉子终于赶到了家里。我以为会从上地分部过来，结果是从西三旗分部过来的。看着我的箱包，他说你这个箱子寄过去的话轮子肯定就灭掉了，多可惜，你要不再买个大袋子，这样箱子可以留着好好的以后用。思考片刻，算了，就这么寄。他也照例问了半天寄的东西究竟是什么，还拆包检查了两个。那个箱子因为打着加固带就没拆。称重，他说：“我xxx，这么重！……我xxx，这个也这么重！”真空压缩袋很猛的：）最后，三个包分别发往两个地址，顺丰特惠，一共327元，和网上报价相符。汉子和我一起哼哧哼哧把包都搬到楼下，塞上顺丰的小三轮，走了。
1号晚上把最后一批东西送走之后，房子突然就空了很多，剩下的都是其实好用但是不得不沦为垃圾的东西了。
周日相安无事，老友们再聚了一次，扯扯淡罢了。
周一一早，没起来……最近两天北京天气闷热得紧，昨晚没睡好。挣扎了半天爬起来，看了看天，要下雨的节奏，带包带伞连滚带爬奔向四季青。错过了早高峰之后，一路畅通，到达四季青还不到11点。
有一个疑问，就是个人存档之后，海淀人才有一个社保代办程序，分为三档，低562.04，中740.33，高1096.49。以上单位为元/月，每年三月调整。办还是不办？
单位存档转为个人存档，非常顺利，因为上周去了上地分部的关系，所有材料都完整，5分钟拿下。传说中的《存档证》到手，是一个纯手写的小红本，以后提户口卡就不需要公司开介绍信啦。也没有公司了……办事员还挺奇怪，上地中心不是很近么，干嘛跑这儿来办。信息还是不互通啊，上地中心不能存档，需要放四季青这事儿，合着四季青自己不知道。
社保的问题就曲折一些，去社保大厅咨询，说可以直接中断，没有封存的说法。回来问海淀人才，也是说直接中断，没有封存的说法。诡异了，网上铺天盖地的“封存”是何方神圣？又去社保大厅问要是社保中断了，有什么不良影响么？貌似是没有的，虽然他们也不能确定，但是至少买房买车要求社保年限那个事，都是针对外地人，北京户口不受此影响。
电话了一通，其他人的经验也是不要去代办那个社保。于是不办。到户口窗口把户口卡还了。然后去缴费窗口交了一年的存档费。存档费10块钱一个月，什么时候缴都行，反正拖个几个月个把年你的档案也不会就丢了。不过出于方便考虑，这玩意儿没有网上缴费什么的，就是手开收据，还是提前交了一年，省事。
至于公积金，有前人经验，外地买房可以提取，就不麻烦了，留京。四季青什么办事机构都有，就是没有公积金中心。
回家做最后的收拾。最难的东西就是各路电子设备，虽然送了一些给公司的同事，但是自己觉得可以留下的东西，居然有那么多，铺了一床。电子设备不能压缩，还需要衣物来保护，其中iPad和移动硬盘最为麻烦，易碎不好托运，随身带的话机场安检都要拿出来单独检查。各种包装盒，保护得那么好的，塑封膜都没有撕掉，也全都不能带走。
房东开始进场维修设施，准备给房子做个好价钱。外面的老旧小区改造施工也是震天响，这几天看来家里是呆不住了，可是能去哪儿混呢……
上午房东过来沟通，马上就是（其实已经算是）租房的淡季了，而小区又处于海淀老旧小区范围，正搭着脚手架，其他人看到估计得吓一跳。再加上房子时间久了，设施也开始有损耗。同居客马上也要离职离京，相对于把房子转租给别人，一个是麻烦，另一个是自己都觉得房子不是很好，何必呢，一了百了。商定8月初交房走人，损失一个月房租作为违约金。房东房客都有损失，但是干净地离开北京，比这点钱来得实惠。
中午吃完饭去双榆树。医保存折是北京银行双榆树支行的，虽然理论上我只需要在任何一个网点开一张卡，但是开在一起在我看来比较合适。双榆树支行卡在两个地铁站之间，大钟寺站走路15分钟。到银行一看很惊叹，北京银行的这个网点真的可以用“奢华”来形容。除了常规的银行设施以外，这是我第一次看到每一个柜台都是用隔板分开的小间，私密性很好。
填单、开户、办卡、开网银、改医保存折密码。和八小银行一样，没什么人，因此办理起来非常畅快。医保存折无法关联到一张卡上，而且即使打开网银，也不能从医保账户转账。北京银行专门有医保帐号限制机制，就是不让你用起来方便，一定要拿着存折去柜台取款。但是普通的账户，网银还算能用，手机银行也还算能用，比我的预期好了很多了。登折完毕一看，还真是几大千块钱，不理会，暂不提取。
因为日程安排上的细微变动，现场拿通行证有点紧张，于是准备去转成邮寄。和其他地方不同，北京出入境的办理证件和办理邮寄是分离的。别人说其他城市不可能给你后来改，北京说法不明，所以去看看。网上信息还是不翔实啊。西钓鱼台，周六也上班，不只是出入境，整个服务中心有一半都在运转。邮寄柜台，非常干脆：不行～必须是当天办理的。好吧，也不用去雍和宫了，还是老老实实过来自取吧，谁叫当时觉得时间还是足够的呢。
真正的末日。早上到达公司。有人路上就问，哎你怎么还在啊。
第一件事，去找组织关系。负责同学终于在工位被我逮到了，人很客气的，但是大概是稍微有点早，总觉得他有点迷迷糊糊的。给了一张介绍信，自己填。填好了，他填写转出方联系方式，哗！填错了。连声道歉对不起对不起，涂改涂改。然后他盖章，然后开始撕底单，哗！把接收方回执联给撕了。连声道歉对不起对不起，你再填一张吧。再填一张，这次撕对了。
ERP中的离职程序已经进行了三步，工作交接、合同部和人力资源部（社保、公积金）。这三步都是对日常工作毫无关系的，接下来的每一步都会开始回收工作权限，直到完全离职。
第四步，回收token，简单轻松有效率，直接把token送到IT服务部。至此网络权限和VPN权限被回收。
第五步，归还办公用品。打包收拾好电话机、电脑、网线、插线板……各种东西。听到传闻说如果电脑包丢了（谁用这玩意儿），要赔100块钱。弄丢钥匙赔50。都收拾妥当，开始思考一个重要的问题：电脑显示器这类重型设备是要我拿过去还是他们来拿？印象中是行政过来回收的，其他同学也表示从来没有自己送过去的。我给行政打了一个电话，对方很干脆：你自己拿过来，我们不拿。服务态度越来越进步了，还不如政府部门呢。于是搬显示器和电脑外加笔记本散热垫去IT，说明里没说散热垫要还，资产登记也没有，但是他们说没登记也要回收。然后问我有lync耳机吗，我说没有。他们就写没有。我就奇怪了，我说没有就没有啊？那散热垫我说没有你怎么办？
还其他办公设施也是自己送去，送就送吧。最后回收工位钥匙，离职说明上写只要打个电话，不要自己送去，行政会来回收。打个电话，行政还是很干脆：你自己拿过来，我们不拿。喂喂，这可是明文说了你们来回收的。送过去，那个接电话的（实习？）小姑娘还在跟别人电话里吵架：钥匙丢了怎么办？（望主管一眼，主管说xxx）赔！啊？你自己配了一把行不行？（望主管一眼，主管说xxx）不行，这是我们行政的规定……主管倒是很客气：你把钥匙放下吧，我等她打完电话帮你在线确认。
最麻烦的一步：回收工卡。工卡一旦回收就没有门禁权限了，而且管理离职的各个办公室都在门禁遍布的一层，不得不借别人的工卡来交通。昨天把工卡最后的8.5元刷光是很明智的，填表登记直接写没有余额，否则还需要复印卡面去食堂退钱。至此，所有权限被回收。
时间是11：46，尝试做下一步，财务。打电话给两个负责同事，都没有接听，看来吃饭去了。午饭在公司解决，一点，借工卡，直接上楼去找财务部。很快搞定。
一点过，去找人力资源部开出最后的材料。因为档案在公司，需要开转出表，其中有一栏是个人评价。我想了半天，政府文件不比公司文件啊，人家注意口吻的。于是写：“我在D公司工作期间，热爱祖国，拥护中国共产党，遵守公司规章制度，圆满完成了公司的工作。”HR拿过表格一看，瞬间笑翻，足足笑了30秒钟。盖章的妹妹（就是那个介绍信妹妹）又是那句经典台词：我们两点到五点盖章哦～然后又是立马给盖了。转出表还需要一栏单位意见，需要我的主管去写。拿回工位让经理写，经理直接就崩溃了。上网找模板。自从离开学校，好久没写过这种政府口吻的文件了。至此，程序完结，法律上已经和D公司再无关系。
HR提醒说，档案已经全部从海淀人才总部转移到了上地分部。这个分部好像是新的，以前从来没听说过。看了下地图，上地分部离公司很近，比四季青那塌塌方便多了。14：30，今天是周五，明天八成不上班，离开公司，奔向海淀人才上地分部。这个地方很难找，地址写的是上地东路，实际上那个门是不开的，入口隐藏在一条小路上，园区里的楼都写着创业园xx号字样。而且，走了一路，居然没有厕所。问了问情况，很囧。1、户口还是在四季青，这里只是存放了档案。2、要转为个人存档的话，档案还是得转回四季青，上地存不了。3、个人存档的三个条件是：海淀户口、干部身份、缴纳三金。4、给了一张《北京市海淀区人才服务中心流动人员存档登记表》和《北京市事业单位新参加工作人员见习（初）期满后确定工资审批表》，后者需要D公司盖章。
好吧，我再回公司。没有工卡，还是按照员工登记，前台妹妹问工卡放家里还是放工位了，我说办离职呢。前台妹妹的态度瞬间就恶劣了，也不上通讯录查询我的信息，一定要看离职流程表，不然不给进。回去继续找介绍信妹妹，一周找了她三次了。干脆地盖章，然后写日期，然后愣住了。我问咋了，她说你毕业的时间是2011年3月，见习期是三个月，所以这个表应该是2011年6月开出来，她写了2013年的日期，但是不知道该不该写。好吧，再写一张，这次没写日期。
根据档案转个人的说明，还需要一张北京银行的储蓄卡。我猛然想起，哎我医保存折呢？16：30，奔回家开始翻箱倒柜。结果总算是没丢，但是找到的时候，已经是5点过了，不用想了，银行关门了。医保存折上写着：开户行双榆树支行。不知道是可以在任何一家网点办，还是还得去一趟双榆树。
今天，即时通讯的签名档修改为了：已离职。
休假、外出旅行、离职等之前上线的模块一定要出问题，这是一个魔咒。
周一，我最后上线的模块被全流量部署。周三，VPN到公司查收邮件的时候，有人跑来报告线上出现问题，回滚到上周的版本后正常。我囧。花了一个小时查bug，修bug。这是一个老坑，以前我就栽进去过，但是这次不知道怎么回事脑袋被什么踢了还是被什么夹了居然又犯了一次，而QA回归测试又没能测试出来。修改好了之后提交，然后发现休假自动流程委托系统把我的发起版本的流程也委托了，导致我无法发起版本。算了，既然是休假，那就委托给别人吧。
还是很希望能够留下一个没有遗憾的版本。
周二的时候收到系统邮件，由于预定离职时间是26日，系统自动发起离职程序。当天，合同部确定完成。第二天，经理干脆利落签署了工作交接确认。第三天，人力资源部（社保、公积金）也签署完成。以上三个都是无人干预。
周四，休假完成，最后一天上班。把即时通讯的签名改成了：末日。这完全是一个决策失误，我把年假往前移动了一天，害怕有什么事情的话我还可以有一天时间处理。实际上，根本没有事，坐在工位上发呆就可以了。两件事需要做，首先，中午吃饭的时候，让饭卡妹妹把饭卡里的所有余额全部刷掉了，一分钱不剩。我说饭卡妹妹先在这张卡上刷8块5，妹妹很开心地刷了个8块，我说8块5，她就不打，我也就不刷。结果把主管都引来了：刷卡机怎么了？饭卡妹妹说：刷卡机反应慢～然后她很不情愿地把8块5刷了。接下来她开始纠结，哎呀刷掉了8块5，还要刷多少呢？多少呢？多少呢？排后面的人估计疯了。：）
第二件事，去开组织关系介绍信。负责的同事外勤很多，一不小心就会找不到。扑了他四五次，愣是没找到，都在外出。
给项目管理的一个同事报了最后一个bug。给组内的同学做了最后一次技术指导。拒绝了所有未来的会议邀请。梳理了所有线上权限和巡检项。
最后，写离职通报邮件。这个东西真是不好写，因为写完这个邮件，你的邮箱很快也就关闭了，别人没有回信的机会的，所以通常大家不会回复，是一种单向的信息传递。回想过去两年多，有很多人想要感谢，也有很多人想要骂到死。要是写人名，恐怕是太长了，最后决定一个人都不写。喜欢你的人自然不会介意，不喜欢你的人写了他的名字还是不喜欢你，随便吧。